Almendrados caseros

Ingredientes:

• 2 Huevos
• 250gr azúcar
• 300gr de almendra molida
• Ralladura de limón

Como hacer almendrados

En un bol, batimos el azúcar con los huevos, poco a poco, incorporamos la almedra molida y la ralladura de limón. Continuamos amasando hasta tener una masa homogenea. Formamos bolitas que vamos colocando en la bandeja de horno, sobre papel de hornear. Dorar en el horno durante unos minutos. (cocer en el horno)

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