Trufas de chocolate

Ingredientes:

• 100gr de chocolate en polvo
• ½ vaso de nata montada
• 50gr de mantequilla
• 50gr de azúcar

Como hacer trufas de chocolate

En un cazo, derretir la mantequilla al baño maría junto con el chocolate, cuando se hayan fundido y mezclado bien, incorporar la nata montada y el azúcar.

Formar bolas y dejar en la nevera durante 24 horas. Después, rebozar en cacao en polvo y mantener en la nevera hasta que se vayan a servir.

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