Helado de chocolate

Ingredientes:
  • 1 tableta de chocolate
  • 1/2 vaso de leche
  • 1 vaso de nata
  • 50gr de azúcar glass

Como hacer helado de chocolate

Poner en un cazo a fuego lento a deshacer el chocolate troceado y la mitad aproximadamente de la leche. Fundir el chocolate, retirar del fuego y reservar. A parte, en otro cazo calentamos la otra parte de la leche y el azúcar, como preparando un almíbar. Dejar reposar unos minutos e incorporarlo al chocolate. Congelar durante 4 horas aproximadamente.

Volver a Recetas de helados

Más recetas de postres frios: batido de piña, Helado de fresas con almedra, Sorbete de menta, Batido de fresa, helado de platano frito, helado de coco crujiente, helado piña con chocolate, helado casero, Helado de nata, Helado de pistachos, Helado de cafe