Tarta de plátano

Ingredientes:
  • 400gr de puré de plátano
  • 3 cdas de mantequilla
  • 300 gr de harina
  • 125 gr de azúcar
  • 25 gr de pasas
  • 2 huevos
  • 25gr de nueces picadas
tarta de limon

Como hacer tarta de plátano

Mezclar el puré de plátano con los dos huevos y la mantequilla derretida. Incorporar poco a poco la harina, el azúcar, las pasas y las nueces picadas.

Preparar un molde para tarta untado con mantequilla y harina. Verter la masa de la tarta en el molde y hornear a 180º durante 1:30 h.

Desmoldar y servir la tarta fría.

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